staňďulka ID 85299

Další recepty autora

ČOKOLÁDOVÝ DORT

Name: ČOKOLÁDOVÝ DORT
Ingredients: 8 vajec, 8 lžic cukru, 10 lžic polohrubé mouky, vanilkový cukr, prášek do pečiva, čokoláda, čokohmota, máslový krém s nutelou, ostružinová marmeláda, rum, perličky

22. 5. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

8 vajec, 8 lžic cukru, 10 lžic polohrubé mouky, vanilkový cukr, prášek do pečiva, čokoláda, čokohmota, máslový krém s nutelou, ostružinová marmeláda, rum, perličky

Postup přípravy

Dortík je na zakázku, tak snad se bude líbit. Jen ty zatracený trubičky trošku zešedly, potvory. No co, chybama se člověk učí.

Návod na trubičky jsem vložila jako samostatný receptík, tak pokud chcete jukněte.

:-)

:-) bez perliček

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

kik 18. 6. 2010, 17:24

povedený

cherba 24. 5. 2010, 9:35

krásný čokodortík (zajic)

Hradýs 23. 5. 2010, 10:00

Tak ten je nádhernej |:o)

darinka30 22. 5. 2010, 21:21

super..krasne (clamp)

Exovka 22. 5. 2010, 18:18

je nááááádherný (clamp)

ale asi jsem trdlo...čtu ten váš návod na trubičky už asi po desáté,mozek pracuje na 200% a pořád to nechápu *-)

takže ode mě obdiv 2x tak velký (Y)

staňďulka 23. 5. 2010, 10:05

@Exovka

Moc děkuji. (L)

Ali žádné trdlo nejste, on ten popis je takový zděšený. Ještě mi zbylo trošku čokolády, tak nafotím postup. Je lepší to vidět. :-)

Nikita1333 22. 5. 2010, 9:41

trala 22. 5. 2010, 9:36

Moc krásný (^)

také by mě zajímaly ty trubičky a jak děláte prosím čokohmotu ?Díky (clamp)

staňďulka 22. 5. 2010, 10:03

@trala

Marcelko děkuji. Návod na trubičky jsem písla k paní Janě, která hodnotila dorťas před Vámi, tak jukněte tam. Co se týče čokohmoty..... já ji dělám od oka. Takže množství odhaduji: 100g čokolády a lžíce pšeničného nebo kukuřičného sirupu. Když se to drolí, tak přidám ještě trošku sirupu a hňácám a hňácám až z toho je hmota (neco jako modelína). Používám obyčejnou čokoládu orionku, zkusila jsem ji i z čokoládové polevy, ale nic moc (hodně tuku a ve výsledku to dělá takový bílý tečky - nevypadá to hezky) ,-)

trala 23. 5. 2010, 9:04

@staňďulka Stáňo, děkuji moc, určitě někdy vyzkouším. (L)

pipinkajana 22. 5. 2010, 9:33

je nádherný!!! (Y)

jak se tvoří ty trubičky?? ,-)

staňďulka (upraveno) 22. 5. 2010, 13:06

@pipinkajana (hello)

Jani děkuji. Trubičky se dělají takto: rozpustíte čokoládu, pak si připravíte z tužší folie nebo v mém případě celofánu obdélníčky (velikost podle toho jak dlouhé chcete trubičky mít - já měla asi 8 na 10 cm). Pak jen špachtičkou potřete folii čokoládou u jedné strany (nebát se přetáhnout až přes okraj) a pak zarulovat do ruličky. Čokoláda musí doléhat těsně k sobě, ne přes sebe jinak se pak nedá rozmotat a praská. Aby to pěkně drželo, zasunu do malé formičky na trubičky a nechám zatuhnout. Pak rozmotám a je trubička hotová. Tak snad jsem poradila *-)